Qualifica: Panificatore

Costo: € 1.500

Durata: 100 ore (più stage di 2 mesi facoltativo e gratuito in strutture convenzionate).

Copertura assicurativa per l'intera durata del corso e dello stage.

A chi è rivolto: A chi ha l'obiettivo di assumere padronanza del mestiere, dirigere una panetteria a 360° (la preparazione, l'approvvigionamento merci, la parte economico amministrativa, la gestione del personale, ecc.) il corso Panificatore faciliterà l'inserimento in ambito lavorativo ed in strutture professionali. 

Attestati rilasciati: Attestato HACCP

Attestato di Panificatore con qualifica professionale legalmente riconosciuta ai sensi della legge 845/78.

Materiale fornito:

Set utensili professionali

Divisa da panettiere

Libri, dispense, ricettari

Asporto delle preparazioni culinarie